Himmelsk fläskfilé gryta

Skär fläskfilén i tunna skivor och strimla baconet. Hacka löken i små bitar och dela champinjonerna i fyra.
Bryn fläskfilén på högvärme i en stor gryta. Ställ åt sidan.
I en stekpanna eller mindre kastrull. Fräs bacon, lök och champinjoner tills de får lite färg. Tillsätt sedan de till kastrullen.
Tillsätt resterande ingredienser förutom vetemjöl. Låt puttra tills fläskfilén är helt genomstekt.
För en tjockare gryta. Vispa ner maizena i grytan eller ta lite av spadet och vispa med vetemjöl sedan tillsätt. Låt koka ca 3 minuter till.