Pannkakor
- 2½dl Vetemjöl
- ½tsk Salt
- 6dl Mjölk
- 3 Ägg
- 3msk Smör
- Blanda mjölk och salt i en bunke. tillsätt hälften av mjölken och vispa till en slät smet.
- Vispa ner resten av mjölken och äggen.
- Smält smöret och vispa ner den i smeten.
- Stek tunna pankakor av smeten i en stekpanna eller pannkakspanna