Kyckling curry
- 900g Kycklingbröstfilé
- 1 Röd paprika
- 2dl Crème fraiche
- 2dl Matgrädde
- 1 Buljong tärning
- Curry
- salt och peppar
- Hacka paprikan och kycklingen i små tärningar.
- Hetta upp lite matfett i en stekpanna. Tillsätt kycklingen och tillaga tills kycklingen fått färg och är genomstekt.
- Tillsätt paprikan och stek en liten stund. Tillsätt crème fraiche, grädde och buljongtärning.
- Smaka av med curry, salt och peppar. låt puttra en liten stund innan servering.