Krämig pasta sallad

Krämig pasta sallad

  • 400g Pasta
  • 1½dl Sweet chilisås
  • 1½dl Gräddfil
  • 1½dl Majonnäs
  • 3dl Crème fraiche
  • 3msk Flytande honung
  • 1½ Paprika
  • 1burk Soltorkade tomater
  • 1 Rödlök
  • 3/4 Gurka
  • ½kruka Gräslök finklippt
  • ½kruka Basilikablad strimlat
  1. Koka patan enligt anvisningarna på förpackningen.
  2. I en skål blanda alla ingredienser till dressingen. Smaka av med salt, peppar och ev lite chili krydda.
  3. Hacka alla grönsaker i mindre bitar och tillsätt de till dressingen. Vill du ha något kött i kan det tillsätta det nu.
  4. Sila av pastan och skölj i kallt vatten. När den är helt kall kan du tillsätta det tillsammans med de färska kryddorna till salladen.
  5. Låt stå och gotta till sig några timmar. Kan med fördel göras dagen innan servering.

Lämna ett svar