Hoppa till innehåll
Pulled kycklingburgare.
- 100ml vatten
- 200ml BBQ-sås
- ½ Röd chili
- 4 Kycklingfiléer
- 2 Hamburgerbröd
- 2msk Vitvinvinäger
- Majonnäs
- Koka upp vattnet i en kastrull. tillsätt BBQ-såsen.
- Dela chilin på längden och ta bort kärnorna. Hacka i små bitar. Tillsätt till kastrullen tillsammans med vitvinsvinäger.
- När blandningen har kokat upp sänk till medelvärme och tillsätt kycklingen. Lägg på ett lock och koka i 20-25 minuter tills kycklingen är genomstekt.
- Lägg kycklingen på en tallrik. Strimla med hjälp av två gafflar.
- Koka resterande vätska på högsta värmen, så att den tjocknar.
- Lägg kycklingen i den nu tjocknade såsen. Servera i hamburgerbröd.
Gå till toppen