Hawaii kassler
- 500g Kassler
- 1 Röd paprika
- 1 Gul lök
- 1burk Ananas i skivor
- 1msk Curry
- 2dl Grädde
- 1dl Chilisås
- 1dl Rivenost
- Salt och peppar
- Skär paprika och tärningar. Stek på medelvärme tills löken blir glansig.
- Blanda grädde, crème fraiche, chilisås, curry, salt och peppar.
- I en ugnssäker form lägg i grönsakerna, varva sedan med skivor av ananas och kassler.
- Toppa med såsen och rivenost.
- Gratinera i ugnen på 225c i 20 minuter.