Pilaffris
- 1 Gul lök
- 2msk Smör/olja
- 2dl Ris
- 4-6dl Buljong
- ½tsk Salt
- 1pkt Saffran/2tsk Paprikapulver/1tsk Curry och 2 skalade och hackade äpplen
- Skala och hacka löken.
- Lägg smör/olja, lök, ris och valfri smaksättning i en kastrull. Fräs till färgen blir aptitligt gul.
- Tillsätt buljongen och salt. Sjud under lock i 20-45 minuter beroende på ris sort.