Rostad potatis med parmesanost

Sätt ugnen på 200C.
Skölj och rensa potatisen från ev. fula bitar. Dela potatisen i 4.
Lägg potatisen på en plåt. Tillsätt olivolja och blanda så att alla potatisar blir täckta av olivolja.
Strö över parmesanost, pressa över vitlöken och krydda med salt och peppar. Rör om en gång till så att du ser att alla potatisar blir täckta.
Grädda mitt i ugnen i ca 30 minuter tills potatisen är mjuk och fått lite färg.